Matfer Bourgeat messterilisatiekast

Het uitbreken van voedselvergiftiging is een constante bedreiging, ook voor de horeca. Voorkom dit door het verminderen van kruisbesmetting van messen. Kosteneffectief, energie-efficiënt, eenvoudig te gebruiken en effectief tegen de meeste bacteriën, waaronder E-coli, Salmonella en Listeria. Afsluitbare RVS wandkast met schuine bovenzijde om vuilophoping te voorkomen.

• Dood 99,9% van alle bacteriën die voedselvergiftiging veroorzaken
• Voor 15-20 messen
• 0-2 uur tijdklok
• Steriliseert tot 20 messen in slechts 90 minuten tijd
• RVS wandkast
• Afsluitbaar
• Met schuine bovenzijde om vuilophoping te voorkomen